Deväť detí s bezgluténovou (bezlepkovou) diétou a jedno dieťa s diabetickou diétou navštevujú (k 1.4.2009) materské školy v zriaďovateľskej pôsobnosti mesta Banská Bystrica. Problémy rodičov s prípravou vhodného jedla pre ich dieťa sa od budúceho školského roka stanú minulosťou. Mesto totiž v súlade s legislatívou zrealizuje diabetologický program v školskej jedálni pri MŠ Cesta k nemocnici.
„Našou snahou je zabezpečiť pobyt pre deti so špeciálnymi stravovacími požiadavkami v materskej škole počas výchovno-vzdelávacieho procesu tak, aby bol rovnocenný s ostatnými deťmi. Vychádzame v ústrety rodičom, ktorých deti majú požiadavky na osobitné diétne stravovanie“, zhodnotil krok mesta primátor Ivan Saktor.
Podľa platnej legislatívny sa v školskej jedálni môžu pripravovať diétne jedlá pre stravníkov, u ktorých podľa posúdenia ošetrujúceho lekára zdravotný stav vyžaduje osobitné stravovanie. Pri výbere vhodnej školskej jedálne bolo pre banskobystrický magistrát rozhodujúce umiestnenie MŠ v blízkosti centra mesta, dopravná obslužnosť, dostatočná kapacita kuchyne a dispozičné riešenie prevádzky stravovacieho zariadenia. Materiálno-technické a technologické vybavenie kuchyne pri MŠ Cesta k nemocnici bude zabezpečené z finančných prostriedkov schválených v rozpočte na rok 2009 v rámci kapitoly školstva.
V prípade zvýšeného počtu detí s diétami je víziou mesta Banská Bystrica postupne zriaďovať školské jedálne s diétnym stravovaním v jednotlivých mestských častiach.
Zdroj: Monika Pastuchová, hovorkyňa primátora mesta Banská Bystrica
Bystricoviny TV
