Všetci milovníci dobrého a najmä zdravého jedla sa môžu tešiť. Ak sa ich gastronomické zážitky a kvalitný servis nespájajú výlučne s domácou kuchyňou, mestský úrad práve pre nich pripravil prvý ročník súťaže o naj reštauráciu v Banskej Bystrici. Jej cieľom je posúdiť kvalitu reštauračných zariadení v meste pod Urpínom.
O prestížny titul najlepšej reštaurácie budú súťažiť všetky zariadenia tohto druhu v Banskej Bystrici. Podporiť tú najobľúbenejšiu môžu spokojní zákazníci prostredníctvom hlasovacích lístkov, ktoré nájdu v májovom vydaní Radničných novín. Magistrát každý mesiac z doručených hlasovacích lístkov zostaví rebríček prvých troch reštaurácií, ktoré navštívia pracovníčky Regionálneho úradu verejného zdravotníctva (RÚVZ).
Reštaurácia s ambíciou byť najlepšia by mala ponúkať široký sortiment chutných a zdravých jedál, pričom úprava jedla by nemala zaostávať za jeho kvalitou. Hlasujúci budú stravovacie zariadenia hodnotiť na základe subjektívnych dojmov. Kým rodiny s deťmi viac ocenia nápaditosť detského jedálneho lístka, iní budú dbať na kvalitu obsluhy, či estetické prostredie reštaurácie. Dodržiavanie hygienických noriem v reštauráciách, skladovanie potravín, ale aj spôsob prípravy pokrmov či pestrosť jedálnych lístkov následne posúdia odborníci.
Z troch kandidátov s najvyšším počtom hlasov vyberú pracovníci RÚVZ dve top reštaurácie, ktoré sa najviac priblížia ideálu racionálneho stravovania. Reštaurácia, ktorá sa v priebežnom hlasovaní počas šiestich mesiacov najčastejšie umiestni v top dvojke, bude ocenená prestížnym titulom „Reštaurácia Zdravého mesta Banská Bystrica pre rok 2009?.
Príjemné prostredie, ochotný personál a slávnostné menu podľa vlastného výberu v hodnote 70, 60 a 50 eur bude pripravené pre troch vyžrebovaných výhercov vo víťaznej reštaurácii. Cenu hlasujúcim venuje mestský magistrát.
Priebežné výsledky a záverečné vyhodnotenie súťaže bude zverejnené v mestskom periodiku. Májový rebríček banskobystrických top reštaurácií nájdu čitatelia v júlovom vydaní Radničných novín. Okrem záverečného losovania, sa každý mesiac darčekovým predmetom z Kabinetu Zdravé mesto Banská Bystrica poteší jeden vyžrebovaný výherca.
Zdroj: M. Brisudová (MsÚ)



















