V piatok 18.mája na Námestí slobody začal 1.ročník Grilliady 2012. V príjemnom slnečnom počasí už v prvý deň prilákala najväčšia grilovačka na Slovensku množstvo návštevníkov.
Brány banskobystrického gastronomického festivalu sa pre gurmánov otvorili už o druhej popoludní. Podujatie oficiálne otvoril primátor mesta Peter Gogola o 16:00 hod. Prvou súťažou boli II. METRO majstrovstvá SR vo filetovaní čerstvého lososa. Večer patril populárnej funkovej kapele FUNKIEZ.
Na Grilliade nechýbajú grilované pochúťky pripravené podľa originálnych receptov, lahodné nápoje a všetko, čo ku gastronómii patrí. Okrem súťaží v grilovaní, zastrešenými odbornou porotou, návštevníci môžu hlasovať za najobľúbenejšiu reštauráciu.
O priazeň gurmánov sa uchádza 11 súťažiacich: Hotel Lux, Reštaurácia Barumka, Reštaurácia Červený Rak, Chilli pizza-ristorante, Hotel Národný dom, Restorant Mediteran, Reštaurácia Gurmán, Plzeňská reštaurácia, zvolenský Penzión Almada a Hotel Academic so svojou reštauráciou Crystal, ale aj Salaš Zbojská z Pohronskej Polhory.
Vstup pre návštevníkov je zdarma! Jedlá, nápoje a ďalšie produkty sú nacenené v špeciálnej festivalovej mene „grillošoch“, ktoré si môžete zakúpiť v označených pokladniach priamo v areáli festivalu. „Grillošová karta“ obsahuje 5 kupónov (minimálne množstvo, ktoré je možné si zakúpiť) v hodnote 6 €. Súčasťou každej „grillošovej karty“je aj zlosovací hlasovací lístok, ktorým môžete odovzdať hlas svojej najobľúbenejšej reštaurácii.
Zdroj: Bystricoviny.sk; foto: Mirka Chabadová
Bystricoviny TV
