Námestie SNP navštívi už po druhýkrát pivný veľkofest – Veľkopopovický Kozel. Počas toho, ako budete s priateľmi popíjať Kozla, Vám budú spríjemňovať piatkové popoludnie hudobné skupiny.

Pivný veľkofest sa začne o 15:00 hodine na Námestí SNP. Hrať Vám bude HEX, Hudba z marsu a Rocka Rolla. Moderátorom je Pinďo. Vstup na akciu je zadarmo.

Z histórie Veľkopopovického Kozla:

Prvé zmienky o malej českej obci Velké Popovice pochádzajú zo 14. storočia. Prvá oficiálna správa o pivovare sa datuje do polovice 16. storočia, kedy Popovice vlastnili Hysrlovci z Chodov. Už tu je zmienka o vynikajúcom pive.

Po nepokojných časoch tridsaťročnej vojny prešlo vlastníctvo Popovíc zo svetských do cirkevných rúk. Najprv patrili strahovskému kláštoru, v poslednej tretine 17. storočia sa statok dostal do vlastníctva benediktínskeho kláštora U svätého Mikuláša v pražskom Starom Meste.

Po zrušení kláštora Jozefom II. v roku 1785 získal statok v dražbe c.k. major Bedřich zo Schiedburgu. Po tom, ako sa na velkopopovickom panstve vystriedalo niekoľko ďalších majiteľov, kúpil ho v roku 1870 František Ringhoffer, starosta Smíchova a zakladateľ svetoznámych priemyselných závodov. Postavil tu úplne nový pivovar, ktorý zariadil špičkovou modernou technológiou, z veľkej časti vyrobenou v jeho vlastných továrňach.

Rok 1874, keď tu uvarili prvú várku piva, je základným dátumom novodobej histórie Velkopopovického Kozla. Jeho známy emblém vytvoril potulný francúzsky maliar ako výraz vďaky za pohostinosť, ktorú mu v Popoviciach poskytli a vďaka ktorej sa tam zdržal podstatne dlhšie, ako mal pôvodne v úmysle.

Už v roku 1875 pivovar uvaril a predal 18 tisíc hl piva. V roku 1902, potom ako pivovar prešiel rozsiahlou prestavbou, stúpla produkcia na 90 tisíc hl.

Prvá svetová vojna vysoké tempo rozvoja popovického pivovaru mierne zabrzdila. Onedlho po vojne sa však Kozel vrátil na svoju pôvodnú pozíciu a jeho obľuba a žiadanosť naďalej rástla. Tento priaznivý vývoj prerušilo obsadenie Sudetského Nemecka a následná okupácia, kvôli ktorej pivovar stratil možnosť prístupu k značnému množstvu surovinových zásob. Celé Ringhofferove závody zároveň prišli o niekoľko dôležitých koncernových podnikov.

Po roku 1945 sa pivovar stal národným podnikom a v priebehu ďalších rokov ho postupne začleňovali do niekoľkých výrobno-organizačných celkov. Vďaka tradícii a súdržnosti zamestnancov, pre ktorých bola kvalita piva prestížnou záležitosťou, však Velkopopovický Kozel zostal aj v týchto časoch jedným z najobľúbenejších a najlepších českých pív.

Pivovar vo Velkých Popoviciach sa neustále mení a smeruje jednoznačne k ďalšiemu zvyšovaniu kvality piva i k zlepšovaniu služieb zákazníkovi. Dbá sa tu na historickú tradíciu (architektonicky patrí pivovar medzi najkrajšie pivovary a výrobné závody v celej Českej republike), ale rovnako sa rozvíja tradícia byť moderný.

Ako bolo na Pivnom veľkofeste Kozel minulý rok? Fotky si pozri tu.