Organizátori, ktorými sú agentúra Hiadlovec event & cathering v spolupráci s rodinnou farmou Jozefa Hiadlovského, srdečne pozývajú  všetkých milovníkov vína, farmárskych špecialít a prírody na jesenné podujatie Na farmu Hiadlovských (nielen) za vínom. Uskutoční sa v sobotu 26. októbra v Slovenskej Ľupči priamo na rodinnej farme.

Na farmu Hiadlovských (nielen) za vínom

Toto podujatie vzniklo pred pár rokmi s myšlienkou vytvoriť gastronómiu i kultúru degustovania vínka na strednom Slovensku v spojení s kvalitným prírodným zrejúcim a nepasterizovaným syrom Hiadlovec. Po letnom júlovom termíne sa teraz uskutoční aj v jesennom termíne.

Hostiteľ Martin Hiadlovský uvádza:

„Ide o to, aby si ľudia uvedomili, koho majú vo svojom regióne ako výrobcu – farmára. Ako ambasádor Banskobystrického kraja by som chcel takéto podujatia doma vo svojom regióne. Naším cieľom je, aby sa každý u nás na farme cítil ako doma a mal z pobytu veľmi príjemný zážitok, aby spoznal výrobcov v podobe fariem vo svojom  okolí, ktorých bude vyhľadávať, aby mohol ich produkciu kúpiť priamo od nich. Ľudia si na farme oddýchnu pri kvalitnom víne z rodinných vinárstiev, chutnom farmárskom jedle a dobre sa zabavia. Pre návštevníkov sme pripravili bohatý program tak, aby si každý prišiel na svoje.“

Môžete sa tešiť na vínka od remeselných vinárov z celého Slovenska, skvelú gastronómiu výlučne z domácich produktov a plodín pestovateľov, živú hudbu a posedenie pri ohníku. S deťmi absolvujete prehliadku farmy a zvierat, deťom budú k dispozícii aj tvorivé dielne, pripravujú sa rôzne farmárske súťaže pre deti i dospelých. Zaujímavá bude tiež tombola s chutnými cenami a prekvapením.

Rodinné vinárstva

V priebehu soboty sa na pódiu postupne predstaví zástupca z každého vinárstva Organizátori pozvali rodinných vinárov z celého Slovenska. Budete mať jedinečnú možnosť vychutnať lahodné a exkluzívne vína z vinohradníckych oblastí ako sú: Malokarpatská vínna cesta, Vínna cesta Záhorie, Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Nitrianska vinohradnícka oblasť Terroir Tekov, Stredoslovenská a Východoslovenská vinohradnícka oblasť.

Skvelá zábava

O zábavu sa postarajú ľudoví umelci. Do tanca a spev bude hrať heligónka so sprievodom Jozefa Maka.  Zahrajú nielen ľudové piesne z Horehronia, ale aj Detvy či ďalších regiónov stredného Slovenska.

Disciplíny

Snahou organizátorov bude spoločne pokoriť opäť jednu vybranú disciplínu – vybraný rekord z databázy slovenských rekordov.

Farmárske prehliadky

Na farme sa budú počas celého dňa robiť prehliadky, nadýchate sa atmosféry farmárskeho života, uvidíte živé zvieratká a chod dennodenných povinností farmárov.

Ochutnávka farmárskych produktov a Náš trh

Vo farmárskej predajni budete môcť ochutnať a kúpiť si chýrny syr Hiadlovec v rôznom štádiu zrenia. Náš trh ponúkne možnosť spoznať regionálnych výrobcov remeselných produktov, ktorých pôvod je zaručený výlučne z produkcie gazdov, jedným slovom z „dvora rovno na predajný pult“.

Tombola

Samozrejme nebude chýbať  tombola, súťaže a hodnotné ceny. V tombole budete môcť vyhrať chutné ceny od vinárov, remeselníkov i partnerov farmy z trhu. V rámci vlastnej produkcie farmy to budú tri balíčky zrejúceho syra v kat. 2 – 6 mesiacov. Hlavnou cenou je prekvapenie, na ktoré bude výherca dlho spomínať.

Suveníry a darčeky

Počas celého podujatia si budete môcť v miestnej predajni zakúpiť farmárske produkty, suveníry a darčeky.

Program v sobotu 26. októbra

08:30 – 11:00 Farmárske raňajky

10:00 – 16:00 Náš trh

12:00 – 22:00 Festival vína

Podujatie sa uskutoční za každého počasia. Farma už disponuje priestormi zrekonštruovanej maštale, kde môže prebiehať  akcia, keby to nedovolilo počasie vonku.