Desiatky farmárov a remeselníkov z celého kraja predstavili počas soboty svoje produkty na podujatí Tradičná chuť jesene – Zatváranie Bánoša. Toto podujatie každoročne symbolicky ukončuje letnú turistickú a poľnohospodársku sezónu v Banskobystrickom kraji.
Zatváranie Bánoša 2022
Tradičné farmárske podujatie otvorili za účasti predsedu BBSK Jána Luntera, primátora mesta Jána Noska a ďalších hostí.
Pre návštevníkov farmárskych trhov boli v areáli Strednej odbornej školy Pod Bánošom pripravené ochutnávky tradičných jesenných špecialít, detská škola varenia, ukážka vrúbľovania ovocných stromov, vystúpenie sokoliarov, jazda na koňoch či lietanie v teplovzdušnom balóne.
Od farmárov si ľudia mohli kúpiť zdravé domáce produkty, ochutnať špeciality a vidieť výslednú prácu ich šikovných rúk, spolu s nimi aj študentov SOŠ. Drobnochovatelia vystavovali holuby, králiky a hydinu.
V ponuke nechýbali kvalitné domáce produkty z regiónov Horehronie, Gemer, Novohrad, Podpoľanie, Hont a Tekov. Išlo hlavne o syry a mliečne výrobky vrátane skvelého syra Hiadlovec z ľupčianskej farmy Braunvieh, gazdovské mäsové špeciality, baraninu, hydinu, včelárske produkty, bylinné produkty, ovocie, zeleninu, remeselné pivo či vína.
Každý si prišiel na svoje s istotou, že kupuje zaručenú kvalitu od regionálnych farmárov a remeselníkov.
Návštevníci si pochutnali na guľášoch, lepníkoch, haluškách, haruli, slovenských koláčoch, cestovinách a ďalších tradičných jedlách. O kultúrny program sa postarala Ľudová hudba Jána Maka. Organizátorom po nočnom daždi napokon vyšlo aj počasie.
Obľúbené podujatie už tradične organizuje Vidiecke partnerstvo Banskobystrického kraja v spolupráci so SOŠ Pod Bánošom, OZ Tradičná chuť regiónov, Banskobystrickým samosprávnym krajom a Mestom Banská Bystrica. Tešíme sa na 0tváranie Bánoša 2023.
Autor: (tom), Foto: redakčné a BBSK