So zaujímavým investičným zámerom prichádza do Banskej Bystrice bardejovská spoločnosť SevenTech. Na najväčšom sídlisku v Sásovej  chce vybudovať z opustenej kotolne na Pieninskej malý pivovar s produkciou cca 1.000 hektolitrov piva ročne.

Zisťovacie konanie na úseku posudzovania vplyvov na životné protredie

Na Okresnom úrade Banská Bystrica, odbor starostlivosti o životné prostredie – úsek posudzovania vplyvov na životné prostredie sa od 18. júna 2015 začalo správne a zároveň zisťovacie konanie vo veci  zámeru prestavby objektu bývalej plynovej kotolne na Pieninskej ulici na malý pivovar. Podrobnosti sú uvedené na webe www.enviroportal.sk .

Bývalá plynová kotolňa obytného súboru Rudlová – Sásová s funkčnou trafostanicou má nevyužitú „halovú“ a „prevádzkovú“ časť,  Na Pieninskej ulici po jej rekonštrukcii vznikne malý pivovar so  skladmi, vzorkovou predajňou, kanceláriou a sociálnym zázemím pre dvoch pracovníkov. Ich pracovná doba sa uvažuje od 7:00 do 17:00 hod.

Po stavebných úpravách existujúceho objektu pre výrobu piva bude zásobovanie a odvoz vyrobeného tovaru zo západnej strany objektu existujúcimi komunikáciami na Pieninskej ulici. Pre potreby odstavovania vozidla pre zásobovanie a odvoz tovaru sa využije garáž, ktorá je umiestnená v samotnom objekte stavebníka, takže nedôjde k záberu jestvujúcich odstavných a parkovacích stojísk pre okolité obytné domy.

Podľa výpočtu potreby parkovacích stojísk pre budúcu prevádzku je potrebné jedno parkovacie miesto. Uvažuje sa s maximálnym rozmerom zásobovacieho vozidla Fiat Ducato

Mini pivovar s ročnou produkciou 1.000 hl piva

Stavebník má záujem v predmetnom objekte, v časti ktorého je vlastníkom, vybudovať remeselný mini pivovar  s produkciou cca 1.000 hl ročne (týždenná produkcia cca 20 hl, variť sa bude dvakrát v týždni). Malý pivovar bude zabezpečovať distribúciu piva len pre zazmluvnených odberateľov prevažne v 50l sudoch KEG (nerezových). Fľaškový rozvoz v plastových fľašiach bude minimálny.

Stavebne sa priestory vo vlastníctve SevenTech  upravia podľa potreby technologického procesu na výrobu piva a nárokov súčasnému štandardu obdobných prevádzkových objektov. Vymurujú sa nové priečky, urobia nové podlahy, okenné a dverné výplne, objekt sa zateplí. Pribudne nová  NN a vodovodná prípojka. Strojná technológia ako aj všetky vnútorné rozvody sa urobia úplne nanovo.

Na základe kvalitnej technológie s navrhovanými stavebnými úpravami pripravovaný proces výroby a distribúcie piva nevytvára záťaž na životné prostredie predmetnej lokality. Nevzniká nebezpečný odpad, ani sa nezvyšuje hlučnosť. Taktiež sa nezvyšujú energetické nároky na objekt. Z hľadiska samotnej stavebnej prestavby objektu sa súčasný stav hodnotovo výrazne zvýši a  bezproblémovo zapadne do jestvujúcej bytovej zástavby.

Podľa pôvodného zámeru investor počítal so zahájením rekonštrukcie kotolne v auguste 2015 a ukončením do konca tohto roka. Odhadovaný náklad je cca 300.000 €. To je však nereálne, navyše medzitým nadobudol právoplatnosť nový územný plán mesta Banská Bystrica, ktorý v tejto časti mesta nepočíta s výrobou.