Námestím slobody v Banskej Bystrici sa 18. a 19. mája bude šíriť lahodná vôňa grilovaných špecialít. Aj tretiemu ročníku populárnej Grilliady bude totiž dominovať kulinárske umenie. Gastronomický festival však okrem gurmánskych zážitkov ponúkne návštevníkom aj zaujímavý víkendový program.

Na Námestí slobody v Banskej Bystrici stretnú šéfkuchári reštaurácií, aby pre Vás pripravili chutné mäso a ďalšie zaujímavé recepty na grile. V sobotu 18. mája sa grillaréna otvára o jedenástej. Príďte si aj vy po ochutnávku hip-hopového festivalu Outbreak 9! a parkourového umenia skupiny Slovak Freerun Family. Vzápätí Vás čaká súťažné zápolenie zúčastnených reštaurácií v súboji o Šampióna Grilliady. Tento rok budú šéfkuchári pripravovať na grile sladkovodnú rybu. Súťaž bude hodnotiť odborná porota zo Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov.

V spolupráci so spoločnosťou METRO budú III. METRO Majstrovstvá SR vo filetovaní čerstvého lososa. Profesionálni šéfkuchári z celého Slovenska si práve v Banskej Bystrici zmerajú svoje sily a čas vo filetovaní čerstvého lososa. Na záver je pre všetkých pripravená už tradične obľúbení kuchárska show špičkových šéfkuchárov Jardu Žídeka a Vojta Artza.

V nedeľu 19. mája  sa opäť zídu rodiny Banskej Bystrice pri príležitosti osláv Dňa rodiny 2013. V priestore parku pod Pamätníkom SNP sa budú organizátori venovať návštevníkom pri zábavných a športových hrách, tvorivých dielňach, výtvarných súťažiach, kvízoch a ďalších aktivitách. Na pódiu sa predstavia viaceré folklórne skupiny, hudobné skupiny a skupiny aktívnych amatérskych umelcov. Hlavnou myšlienkou je, „aby deti otcov mali, aby mali mamy” s podtitulom „príď to povedať nahlas”. Cieľom je podporiť prirodzenú rodinu založenú na manželstve muža a ženy, ktorí s láskou prijímajú deti. V nedeľu o jedenástej sa už tradične bude konať aj športové podujatie Beh na Uprín – Bystrický horský beh.

Počas celého víkendu budú všetky zúčastnené reštaurácie pripravovať zaujímavé recepty, ktorými chcú poštekliť Vaše chuťové poháriky a získať si Vašu priazeň. Neváhajte, vyskúšajte ich kulinárske umenie a hlasujte za tú najlepšiu. Najobľúbenejšiu reštauráciu Grilliady vyhodnotia v nedeľu o šestnástej hodine. Výhercovia vecných cien sa budú losovať každý deň. Nebudú chýbať sprievodné atrakcie, ako skákacie hrady, facepainting, pripravené sú prezentácie syrov, vín, destilátov, olejov, grilov a ďalších sladkých či slaných dobrôt. Medzi vystavovateľmi bude aj stánok Oblastnej organizácie cestovného ruchu Stredné Slovensko, kde sa dozviete o aktuálnych akciách v meste a okolí. Zo soboty na nedeľu sa napríklad aj v Banskej Bystrici koná Noc múzeí.

Grilliada je ideálna príležitosť na stretnutie s rodinou a priateľmi pri skvelom jedle, zaujímavom programe a v úžasnej atmosfére. Nenechajte si ujsť túto príležitosť a strávte príjemný májový víkend v areáli plnom zelene, pri Parku SNP. Ponuka je naozaj pestrá.

Vstup na festival je voľný. Jedlá  a nápoje sa budú predávať za špeciálnu festivalovú menu – grilloše, ktoré sa budú dať kúpiť v označených pokladniach priamo v grillaréne počas trvania festivalu. Grilloše sa budú predávať len vo forme grillošových kariet v hodnote 6 €. Jedna grillošová karta obsahuje 5 grillošov a hlasovací lístok, ktorým si volíte najobľúbenejšiu reštauráciu.

Grilliada prebehne v sobotu 18. mája 11:00-21:00 hod. a nedeľu 19. mája 11:00-18:00 hod. Presný program, zoznam zúčastnených reštaurácií a vystavovateľov spolu s ďalšími dôležitými informáciami nájdete na internetovej stránke www.grilliada.sk.

Pre lepšie zobrazenie videa si prepnite kvalitu na HD.