V poradí už XXI. ročník haluškových majstrovstiev sveta bude súčasťou Horehronského Gurmanfestu a uskutoční sa v sobotu 1.augusta od 9:00 hod. v Ski Centre Mýto pod Ďumbierom. Organizátormi sú OZ Halušky a Klaster Horehronie.
Pôvodne mali byť tieto majstrovstvá v Banskej Bystrici na amfiteátri, ale napokon sa po nedohode našlo toto riešenie. Výkonný riaditeľ klastra Milan Gemzický k tomu uviedol:
„Klaster Horehronie funguje už šiesty rok a združuje všetky významné podnikateľské subjekty cestovného ruchu, niektoré obce a mestá Brezno a Tisovec. Vytvárame produkty pre návštevníkov regiónu Horehronie, medzi ktoré patria i podobné podujatia. Na Horehroní takáto akcia nie je a patrí tam.“
Hlavný organizátor OZ Halušky má bohaté skúsenosti s majstrovstvami sveta vo varení a jedení halušiek, ktoré boli dlhé roky v Tureckej a potom sa presťahovali do Terchovej. Podpredseda OZ Ladislav Húšťava predstavil program XXI.ročníka Majstrovstiev sveta vo varení a jedení halušiek, zároveň ocenil začínajúcu spoluprácu z Klastrom Horehronie, ktorého najväčším členom sú Železiarne Podbrezová.
„V tomto roku sme chceli pripraviť podujatie zamerané na prezentáciu gastronómie regiónu Horehronie s tým, že samotné stravovanie nebude riešené akousi jarmočnou formou, bufetmi, ale svoje kulinárske umenie predvedú reštaurácie našich hotelov Stupka, Bystrá, Partizán, a samozrejme nemôže chýbať ani Salaš Zbojská,“
dodal Gemzický.
Štvorčlenné družstvá musia uvariť 3,5 kilogramu halušiek a potom ich aj zjesť. Súťažiť v jedení bryndzových halušiek na čas môžu aj jednotlivci, na ktorých čaká kilogramová porcia. V kategórii „Jedák“ vyhrá ten, ktorý ich zje v najkratšom čase. dostane do seba za čo najkratší čas. Víťazom disciplíny „Pijan“ bude ten, kto najrýchlejšie vypije liter studenej žinčice. Prihlasovanie družstiev a jednotlivcov do súťaže je stále otvorené.
Na celodennom gurmánskom podujatí v Mýte pod Ďumbierom bude okrem súťaží aj bohatý kultúrny program s kuchárskou show známeho šéfkuchára Vojta Artza. Moderuje Karin Majtánová. Vystúpi spevácky zbor Haliar zo Starých Hôr, FS Klások, mužský spevácky zbor Krnohári, county skupina Tulibanda, Thomas Puskailer, muzikálová speváčka Eva Kleinová, skupiny Ploštín Punk a Lazaro. Pripravené budú atrakcie pre deti, rôzne animácie, jazda na koni a ďalšie zaujímavé akcie. Občerstvenie, doprava a parkovanie sú zabezpečené.
Na otázku nášho portálu, či organizátori haluškových majstrovstiev sveta nerokovali s mestom o tom, že toto podujatie by mohlo nahradiť doterajšiu akciu Grilliáda, ktorá bola tohto roku zrušená, odpovedali zástupcovia OZ Halušky, že túto ambíciu nemajú. Nevylučujú však, že sa s týmto vedením mesta sa môžu v budúcnosti dohodnúť na určitej forme spolupráce. Oslovili aj zahraničné spolky Slovákov.
Autor: (tom), Foto: Mirka Chabadová a OZ Halušky


















