Už túto sobotu  13. júna 2026 od 11:00 hod. sa v areáli futbalového štadióna v Selciach uskutoční 18. ročník Kutliarskeho dňa – súťaže vo varení kutlového (držkového) gulášu. Miestny štadión sa naplní množstvom návštevníkov, medzi ktorými určite nebudú chýbať ani viacerí  Bystričania s rodinami a priateľmi.

Selčiansky kutlový guláš

Tradičný Kutliarsky deň každoročne organizuje obec Selce v spolupráci s kultúrnou komisiou pri OcZ Selce, spoločenskými organizáciami a dobrovoľníkmi. Teraz to bude už  18. ročník tohto zaujímavého podujatia.

Je známe, že Selčanov volajú kutliari, pretože klasické držky sú po selčiansky „kutle“. Kutlový guláš býval v Selciach tradičným jedlom, aj keď to v 19. storočí nebolo typické pre Stredoslovákov. Priniesli ho sem predkovia, ktorí chodili za prácou na Dolnú zem, najmä do Budapešti.

Za prelomové môžeme označiť rozhodnutie o vyvrhnutí obsahu žalúdka a vyčistení jeho zriasnenej vnútornej časti od zvyškov. V našich končinách sa pripravujú držkové jedlá z bravčových i hovädzích držiek. V južnej Európe, Ázii a Afrike sú to aj držky z kozy, ovce i jeleňa.

Program Kutliarskeho dňa

10:45 Prezentácia súťažiacich

11:00 Zahájenie súťaže vo varení držkového gulášu

12:00 Otvorenie kultúrneho programu

12:01 Spevácky ZUŠ Slovenská Ľupča, EP Selce a Nela Šajbanová

12:30 DFS Vánok zo Seliec

13:00 DFS Dratvárik

14:00 Vyhlásenie výsledkov súťaže vo varení držiek

15:00 Fujaristi Svrčinovci zo Seliec

16:00 FS Priechoďan

17:00 Odovzdanie putovnej varechy Mikroregiónu Pod Pánskym dielom

17:30 Návrat hviezd – Peter Makranský, Igor Šimeg a Tomáš Horváth, najväčšie hity Karola Duchoňa a svetových muzikálov

18:30 Tanečná škola KDANCE

19:30 René Rendy  & Cico Band

21:00 – 02:00 DJ Julo alias Python

Hlavnou atrakciou Kutliarskeho dňa  je súťaž vo varení kutlového gulášu.  O dobrú náladu súťažiacich aj návštevníkov sa postarajú vystúpenia folklórnych súborov a hudobných hostí, medzi ktorými bude ťahákom o 19:30 hod. René Rendy a Cico Band.

Na záver všetkých zabaví až do druhej v noci  DJ Juloo alias Python.

Počas celého dňa sa návštevníci budú môcť občerstviť a ochutnať kutlový alebo poľovnícky guláš, bryndzové halušky a ďalšie špeciality ako sú medovníky, trdelníky či cukrová vata.  Záujemcovia si budú môcť kúpiť výrobky ľudových remeselníkov a vybrať niečo z bohatého programu.

Pre deti budú pripravené rôzne atrakcie – skákacie a nafukovacie hrady, tvorivé dielne, maľovanie na tvár, viazanie copov či Nerf Aréna. Moderuje Peter Makranský. V sobotu sa veru oplatí prísť do Seliec za dobrým jedlom i zábavou.