Toto podujatie vzniklo pred pár rokmi, s myšlienkou vytvoriť gastronómiu i kultúru degustovania vínka na strednom Slovensku v spojení s kvalitným prírodným zrejúcim a nepasterizovaným syrom Hiadlovec. Organizátorom je agentúra Hiadlovec event & cathering v spolupráci s rodinnou farmou Jozefa Hiadlovského.
Piatok 5. júla
Od 14:00 – 22:00 hod. sa na farme Hiadlovských koná Vínny festival v spojení s hudbou. Hlavným bodom kultúrneho programu bude vystúpenie Horehronských chlopov – unikátneho zoskupenia spevákov z Pohorelej, Šumiaca, Telgártu, a Vernára. Horehronský viachlasný spev je zapísaný v zozname UNESCO.
„Chceme, aby sa tu návštevníci cítili ako doma a mali z toho veľmi príjemný zážitok, aby zažili aj tzv. gastroorgazmus, oddýchli si a dobre sa zabavili. Všetci ľudia dobrej vôle sú u nás vítaní,“
hovorí hostiteľ Martin Hiadlovský.
Sobota 6. júla
Najskôr to budú Farmárske raňajky od 8:30 – 11:00 hod. Od 10:00 – 16:00 hod. to bude „Náš trh“ a od 12:00 – 22:00 hod. bude pokračovať Festival vína, na ktorom sa postupne predstavia na pódiu zástupcovia z každého vinárstva., ktorých vína môžete celý čas ochutnávať. O zábavu sa postarajú rôzne ľudové skupiny, okrem iných aj ľudová hudba Hron v sprievode folkloristu Jozefa Maka.
Na farme sa budú počas celého dňa robiť prehliadky, nadýchate sa atmosféry farmárskeho života, uvidíte živé zvieratá a chod každodenných povinností farmárov. Nebudú chýbať rôzne súťaže pre deti s tvorivými dielňami, workshopy o výrobe syra Hiadlovec či tombola, samozrejme k tomu všetkému kvalitná gastronómia s domácimi špecialitami z farmy a vínko z rodinných remeselných vinárstiev.
Vstupné
Vinárska vstupenka stojí 20 € (v cene je zahrnuté: vstup 5 € , 3 € pohárik + taštička + 8 € žetóny na nákup vín v hodnote 0,50 €/ ks, syrová miska 4 €) Vstupenky sa predávajú osobám starším ako 18 rokov.
Obyčajné vstupné: dospelí 5 € (páska na ruku na obidva dni), deti od 6 rokov 2,50 €, dôchodcovia vstup voľný.
Workshop výroby syra pre deti a dospelých (individuálne): 5 €/osobu – vstupy každú hodinu:
11:00 – 11:45 hod.
13:00 – 13:45 hod.
14:00 – 14:45 hod.
15:00 – 15:45 hod.
16:00 – 16:45 hod.
17:00 – 17:45 hod.
Viac informácií nájdete na webe www.nafarmuhiadlovskych.sk. Dobrú chuť a na zdravie priatelia!
Autor: (tom), Foto: Hiadlovec event & cathering