Počas víkendu sa v Banskej Bystrici rozpúta pravé kávové šialenstvo. 27. až 28. júna budú v Záhrade od 17:00 hod. súťažiť naši najlepší baristi v príprave kávy na Coffe Fiesta 2015.
Po piatkovej sprievodnej akcii v 11 prevádzkach na Námestí SNP s obsluhou známych osobností z oblasti športu a hudby sa v sobotu sa môžete tešiť na súťaž o najlepšieho bystrického baristu s názvom Brewers Cup, ktorá je zameraná na alternatívnu metódu prípravy kávy v troch súťažných kolách. Súťažiaci nám budú môcť predstaviť svoj výber kávy s jej prípravou.
V nedeľu prekročíme hranice nášho mesta a budeme hľadať najlepšieho slovenského baristu. Okrem tohto všetkého sa môžete tešiť aj na skvelé jedlo, víno od vinárstva Vinidi, alebo drinky, ktoré vám namieša skvelý slovenský barman pôsobiaci v Londýne Martin Hudák.
Predstaví sa vám aj osem pražiarní kávy. Bude to Casino Mocca (Maďarsko), Goriffee (Slovensko), 9 Grams Coffee (Slovensko), Green Plantation (Slovensko), Illimité Roastery (Slovensko), Kavala (Slovensko), Karma Coffee Roasters (Poľsko) a Rebel Bean (Česko).
Kávový festival organizuje Cech hostinských Banská Bystrica v Záhrade – Centre nezávislej kultúry
Nám. SNP 16 (pasáž Beniczkého domu). Vstup je zdarma. Viac informácií na www.cofffefiesta.sk.
Zdroj: Coffe Fiesta 2015, Foto: Mirka Chabadová
Bystricoviny TV
