Bystrickú ZŠ Moskovská oslovila výzva MŠVVaŠ SR a vypracovala projekt Zdravie na tanieri 2018 – Žijeme zdravo, kde získala finančný príspevok 10 000 €. Projekt spolufinancovali aj škola, zriaďovateľ mesto Banská Bystrica, Rodičovské združenie pri ZŠ a SCVČ Relaxáčik.
Žijeme zdravo
Od augusta do novembra 2018 škola žije heslom zdravého životného štýlu. V duchu tejto myšlienky bol vypracovaný projekt Žijeme zdravo ktorého cieľom je rekonštrukcia a modernizácia cvičnej kuchynky, motivovanie žiakov k zmene stravovacích návykov, k správnemu pitnému režimu, k prevencii boja proti obezite podporovaním pohybových aktivít a vedenie žiakov k používaniu regionálnych potravinových produktov.
„Hneď po prázdninách si všetci všimli, že v škole pribudla nová miestnosť – cvičná kuchynka, ktorú budú žiaci využívať hlavne na hodinách techniky s cieľom získavať základné pracovné zručnosti pri varení,príprave jedál a stolovaní. Variť, pripravovať rôzne šaláty a nátierky budú žiaci aj na iných hodinách, napr. biológii, angličtine, nemčine, ruštine, pri motivačných aktivitách zameraných na rozvoj jazykových a komunikačných zručností,“
hovorí riaditeľka ZŠ Moskovská Marta Melicherová.
Cvičnú kuchynku využívajú aj žiaci 1.- 4. ročníka pri varení napr. čajov z našej bylinkovej záhradky, pri príležitosti Dňa mlieka, Týždňa zdravej výživy a pod. V popoludňajších hodinách aktivity k zdravej výžive organizuje ŠKD a SCVČ Relaxáčik.
Už počas mesiaca september sa žiaci zapojili do pestrých aktivít:
ČISTÉ TANIERIKY – od 10. do 14. septembra deti v ŠKD počas celého týždňa poznávali zdravé potraviny, vyrábali potravinové pyramídy, učili sa správne stolovať, ako má vyzerať zdravý a vyvážený jedálniček, čo môže spôsobiť nepravidelný a nedostatočný príjem stravy, prečo je pitný režim taký dôležitý a snažili sa odovzdávať v ŠJ pri okienku „čisté tanieriky“,
SVETOVÝ DEŇ MLIEKA si škola pripomenula 26. septembra. Triedne učiteľky pripravili pre svojich žiakov rôzne aktivity, pracovné listy, informácie o mlieku a mliečnych výrobkoch. V školskej jedálni sa deti zo školského klubu detí zúčastnili prezentácie mliečnych výrobkov od firmy Mliekáreň Selce. Zároveň mohli ochutnať ich čerstvé mliečko, jogurty a kyslomliečne produkty. Svoje vedomosti si preskúšali pri ústnom kvíze s pani vychovávateľkami.
DESIATOVÁ POLÍCIA zložená zo žiakov II. stupňa kontrolovala, čo majú žiaci na desiatu, či je to niečo zdravé – nezdravé, či obsahuje mliečne výrobky, pečivo alebo aj sladkosti. Podobnú „kontrolnú akciu“ uskutočnia aj v závere projektu a následne vyhodnotia stravovacie návyky žiakov,
DOTAZNÍK STRAVUJEM SA ZDRAVO vyplnili všetci žiaci školy a napríklad na otázku či si myslia, že sú raňajky dôležité, 97,4 % žiakov odpovedalo áno, 75 % detí konštatovalo, že jedia priveľa sladkostí. Najobľúbenejšou zelenina je mrkva a najmenej obľúbenou kapusta. 97,1 % detí má rado ovocie, najobľúbenejšími sú jablká, hrozno a banány a 55 % detí konzumuje najradšej biely chlieb.
EURÓPSKY TÝŽDEŇ ŠPORTU – žiaci intenzívne športovali v týždni od 24. do 28. Septembra v rámci hodín telesnej výchovy a školského klubu detí. Zaujímavé aktivity a súťaže plnili s nadšením: 1. ročník – skákajúce žabky, 2. ročník – prekážkový beh, slalom, 3. ročník – orientačný beh s úlohami, 4. ročník – švihadlová školská hodinovka a plavecká štafeta.
Vychovávatelia v ŠKD v spolupráci so SCVČ Relaxáčik pripravili pre deti aktivity na každý deň: na pondelok štafetový beh s maskotmi oddelení po ročníkoch, na utorok turnaj vo futbale a vybíjanej, na stredu tanečný aerobic pre dievčatá a športové hry pre chlapcov, vo štvrtok štafetové súťaže medzi oddeleniami po ročníkoch a v piatok dopravné popoludnie.
V októbri až novembri čaká školu TÝŽDEŇ ZDRAVEJ VÝŽIVY:
PONDELOK
Deň jablka (22.10.) – (I.st., II.st.) výstava rôznych druhov jabĺk, je zameraná na poznávanie regionálneho ovocia a jeho využitie v jedálničku detí aj dospelých, súťaž o najkrajšie jablko, ochutnávka jablkových pokrmov a smoothie, tvorivá dielňa – poster jabloní, prezentácia záhradkárov o živote jablka, piesne a básne o jabĺčkach. Okrem rozšírenia vedomostí o tomto druhu ovocia si žiaci budú pripravovať v cvičnej kuchynke napr. detskú výživu, piecť jablkové koláče, štrúdle a iné zdravé maškrty.
UTOROK
Zdravé nátierky (ŠKD, školská jedáleň, SCVČ Relaxáčik) – skupina detí pripraví z prinesených surovín rôzne druhy zdravých nátierok (mrkvovú, cesnakovú, reďkovkovú, rybaciu), ochutnávka bude pre deti z ŠDK popoludní v cvičnej kuchynke.
STREDA
Ovocné misy (I.st.) – spoznávanie regionálnych druhov ovocia, príprava a ochutnávka ovocných šalátov v cvičnej kuchynke.
Zeleninové šalátiky (II.st.) – spoznávanie regionálnych druhov zeleniny, príprava a ochutnávka zeleninových šalátov v cvičnej kuchynke. Výroba ovocných a zeleninových mís bude spojená aj s kultúrou stolovania a ochutnávky budú pre žiakov a zamestnancov v školskej jedálni.
ŠTVRTOK
Šéfkuchár v školskej jedálni – špeciálne zdravé obedové menu pre žiakov a zamestnancov školy od šéfkuchára.
Pijeme zdravo a pravidelne – rozhlasová relácia pripravená žiackou školskou radou, význam vody pre zdravie človeka, ochutnávka vody, minerálnych vôd a bylinkových čajov zo školskej bylinkovej záhrady, beseda s bylinkárkou pre žiakov II.st.
Zdravé popoludnie pre starých rodičov – kultúrny program detí z ŠDK v rámci októbra- Mesiaca úcty k starším, ponuka bylinkových čajov zo školskej bylinkovej záhradky.
PIATOK
Deň svetovej kuchyne (II.st.) – denné menu, recepty, príprava a ochutnávka medzinárodných jedál v cvičnej kuchynke.
Tekvicové hody budú začiatkom novembra v popoludňajších hodinách v ŠKD v spolupráci so SCVČ Relaxáčik, rodičmi a starými rodičmi. Na tvorivých dielňach spoločnými silami vyrežú svetlonosov, ktorých vystavia vo vestibule školy. Súčasne v cvičnej kuchynke pripravia a aj ochutnajú výživné zdravé sladké a slané jedlá z tekvíc a orechov.
Žiacka školská rada vydá brožúrku Receptár s najchutnejšími zdravými receptami aj v anglickom, nemeckom a ruskom jazyku.
V dňoch 29. 10. a 16. 11. bude športovať celá škola. Prebehnú besedy o zdravom životnom štýle a dôležitosti pravidelného pohybu. Na besedách a športových ukážkach v džude, karate a box budú vrcholoví slovenskí športovci. Turnaj o pohár riaditeľky školy vo vybíjanej a florbale bude aj pri príležitosti Dňa študentstva.
Zdroj: Marta Melicherová, Foto: ZŠ Moskovská