Päťročnú tradíciu tento rok sprevádza nový názov Tradičná chuť jari – Otváranie Bánoša 2016. V sobotu 23. apríla 2016 o 10:00 hod. sa v areáli Strednej odbornej školy Pod Bánošom opäť uskutoční slávnostné otvorenie poľnohospodárskej a letnej turistickej sezóny v našom kraji.

Organizátormi   tohtoročného podujatia Tradičná chuť jari – Otváranie Bánoša 2016 sú Vidiecke partnerstvo Banskobystrického kraja, Stredná odborná škola Pod Bánošom a občianske združenie Tradičná chuť regiónov Slovenska v spolupráci s mestom Banská Bystrica. Návštevníci si budú môcť kúpiť domáce výrobky a ochutnať tradičné regionálne špeciality priamo od farmárov a remeselníkov. Tento rok sa podujatia zúčastní rekordných 60 predajcov.

Organizátori pripravili bohatý program. Okrem tradičnej prezentácie včelárstva, školy štepenia ovocných stromčekov a detskej školy varenia pribudnú aj novinky ako je apiterapia a ukážky domáceho využitia a spracovania farmárskeho mlieka. Nosnou aktivitou podujatia je farmársky trh so zdravými domácimi výrobkami – produkty z ovčieho mlieka, králičie a kuracie mäso, gazdovské špeciality, víno, med, bylinky, kozmetika či textil.

Všetko doplnia tradičné remeselné ľudovoumelecké výrobky. Hlavným zameraním podujatia je propagácia jahňaciny, baraniny a zdravej domácej stravy s ponukou širokého sortimentu regionálnych jedál hlavne z Horehronia, Podpoľania a Hontu.

Okrem pečenej jahňaciny to bude aj kozľacina, divina, rôzne mäsové špeciality, guľáše, jagerek, bryndzové halušky, haruľa, huspenina, ale aj múčne jedlá, lepne, šúlance, langoše a domáce koláče a rôzne druhy štrúdle. Podujatie obohatí aj ľudová hudba J. Maka a vystúpenie detského folklórneho súboru Radosť.

Ďalšou novinkou, ktorá poteší najmä obyvateľov Radvane a Fončordy je zavedenie bezplatnej kyvadlovej autobusovej dopravy. O zástavkách a cestovnom poriadku sa záujemcovia môžu dozvedieť z plagátov a deň vopred priamo na autobusových zástavkách.

PROGRAM

10.00 Slávnostné otvorenie, príhovory hostí

10.30 Predstavenie farmárskych produktov a tradičných jedál regiónov

11.00 Domáce využitie farmárskeho mlieka

11.30 Včely, včelie produkty a apiterapia

12.00 Detská škola varenia

13.00 Škola štepenia a ošetrovanie ovocných stromčekov

Sprievodné aktivity pre deti a verejnosť

Farmársky trh – predaj kvalitných potravín priamo od farmára, predaj priesad, sadeníc

Tradičné remeslá a jedlá našich regiónov

Výstavka Slovenského zväzu drobnochovateľov

Možnosť jazdenia na koňoch – 11.00 – 13.00

Animačné programy, hry a súťaže pre deti, trampolína

Ľudová hudba Jána Maka so svojimi sólistami po celý deň

Vystúpenie detského folklórneho súboru Radosť

Vstupné 1 €, dieťa do 15 rokov v doprovode dospelej osoby má vstup zdarma.